Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг
Кальций хлористый, изготовленный специально для применения в пищевой промышленности, обладает рядом преимуществ, в числе которых:
Содержание основного вещества не менее 95 %.
Отсутствие вредных примесей.
Удобная влагоустойчивая упаковка, которая защищена от воздействия ультрафиолета и соответствует стандартам качества.
Пищевой кальций на 20% экономичнее рыночных аналогов.
Молочной промышленности.
Добавка применяется для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога.
Консервировании.
Благодаря использованию данной добавки овощи и фрукты дольше остаются твердыми, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи.
Обработке мяса.
Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет (сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат).
Производстве напитков.
Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием.
Кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Вещество используется в процессе производства джема и мармелада в качестве желатинирующего средства. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов.
Содержание основного вещества не менее 95 %.
Отсутствие вредных примесей.
Удобная влагоустойчивая упаковка, которая защищена от воздействия ультрафиолета и соответствует стандартам качества.
Пищевой кальций на 20% экономичнее рыночных аналогов.
Молочной промышленности.
Добавка применяется для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога.
Консервировании.
Благодаря использованию данной добавки овощи и фрукты дольше остаются твердыми, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи.
Обработке мяса.
Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет (сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат).
Производстве напитков.
Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием.
Кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Вещество используется в процессе производства джема и мармелада в качестве желатинирующего средства. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов.
Цена: |
79 руб
|
Город: |
Краснодар
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Станислав | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 11.03.2016 |
Сайт: | forum-himenergo.ru |
Skype: | stas-forum1 |
Дата: | 25.04.2024 09:14 |
Номер: | 975200 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Аминат К, кан. 22 кг
447 руб
25.04.2024
Tulsion (Тульсион) T42 (Na, H - формы), меш. 25 л
189 руб
25.04.2024
Пеллеты для отопления
14 000 руб
26.04.2024
Лимонная кислота (Китай), меш. 25 кг
131 руб
25.04.2024
Кислотный промывочный раствор Гидрохим 620 (канистра 20 кг)
391 руб
25.04.2024
Покупаю с хранения химию для водоподготовки, кокосовый уголь, сульфоуголь, катионит
Без цены
01.05.2024
Силикагель фасованный 250 г
82 руб
25.04.2024
Химия для бассейнов (кан. 10 л)
1 700 руб
25.04.2024
Ионообменная смола Lewatit S1567
327 руб
25.04.2024
Березовый активированный уголь
235 руб
25.04.2024
Активированный уголь марки БАУ-МФ (меш. 10 кг)
203 руб
25.04.2024
Ионообменная смола Dowex (Давекс) HCR-S, меш. 25 л
262 руб
25.04.2024
Силикагель КСМГ (Россия), меш. 35 кг
109 руб
25.04.2024
Гипохлорит кальция (бар. 50 кг, пр-ь Китай)
142 руб
25.04.2024
Хлорамин Б (Китай) (меш. 15 кг по 300 гр)
393 руб
25.04.2024
Жидкий хлор для бассейнов
1 950 руб
25.04.2024
Ионообменная смола Purolite (Пьюролайт) C100 Na 25 л
204 руб
25.04.2024
Ионообменная смола Lewatit (Леватит) C 249 NS, меш. 25 л
232 руб
25.04.2024
Tulsion (Тульсион) А2ХМР, меш. 25 л
276 руб
25.04.2024
Силикагель фасованный 5 г
Без цены
25.04.2024
Активированный кокосовый уголь HPW, фр. 12х40, меш. 12,5 кг
290 руб
25.04.2024
Формовочные силикон и полиуретан
507 руб
Сегодня 12:04
Ионообменная смола Lewatit Lonac NM 60, меш. 25 л
1 050 руб
25.04.2024
Сульфоуголь СК по ТУ (меш. 30 кг)
73 руб
25.04.2024
Аминат КО-2Н, кан. 22 кг
196 руб
25.04.2024
Активированный уголь марки БАУ-ЛВ меш. 10 кг
225 руб
25.04.2024
Сода кальцинированная марка "А" 1000 кг меш. ("Бигбэг)" ГОСТ 5100-85
29 руб
25.04.2024
Прозрачная эпоксидная смола Crystal stone
Без цены
Сегодня 12:04
Комплексонат НТФ цинк (порошок) 25 кг
391 руб
25.04.2024
Сульфоуголь СК ГОСТ меш. 35 кг
76 руб
25.04.2024
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Реагент специальной очистки. Предназначен для ингибирования отложений минеральных солей в мембранных (обратно-осмотических) установках очист...